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健康食品・サプリメント開発の企画・開発~アフターフォロー事例をご紹介します。
特定保健用食品(トクホ)をはじめ、多種多様な栄養補助食品(健康食品)の開発実績を生かし、リピート率が高い、その時代のニーズにあった製品の開 発に取り組んでいます。
「腸内環境の改善」をテーマとした差別化できる健康食品を希望
お客様とフィブロ開発スタッフとで打合せし、サイリウムハスクを主成分として採用。食物繊維+αの成分として、乳酸菌を一緒に配合することを 提案し、これまでの当社の開発レシピをベースに、味や香りなども整え、処方を設計。
弊社の今までのノウハウや提案力で短期間のうち商品化が実現。6g顆粒分包(食物繊維4g)、パイナップル味で製品化となりました。今では主力 商品として販売していただきき、今後の売上の基盤を作る事ができたと評価をいただいております。
運動でキレイに引き締めたい女性をターゲットにした、無理なく飲める、美味しいプロテイン粉末製品を希望
弊社のノウハウを活かし、お客様の要望に合ったサンプルを提出。たんぱく原料として、引き締まったカラダづくりをサポートする「大豆プロテイ ン」を採用し、さらに美容に嬉しい「コラーゲン」も一緒に配合することを提案しました。
常時スピーディに開発対応を行い、お客様が計画されていた販売開始時期に無事間に合いました。30g粉末分包、ココア味にすることで、いつでも どこでも20gのたんぱく質を取ることができる、便利で、美味しい、健康的なキレイを目指すことができる製品を作りました。お客様の第一号のオ リジナル商品として販売していただいております。
50代以上の女性をメインターゲットとした美容のための製品を作りたい
コラーゲンペプチドを主成分とし、抗酸化素材や美肌に良い素材、さらにターゲットの年齢層の悩みにアプローチすべく、関節の滑らかな動きをサ ポートする素材も一緒に組み合わせることをご提案しました。
コラーゲンペプチド・グルコサミン・ホワイトクルクミノイドなどの注目素材とともに、ビタミン類も配合し、贅沢な顆粒製品を実現しました。 また、製品コンセプトが、「美味しくないと続かない」というものであったため、何度も試作を繰り返し、コラーゲン独特の臭いが気にならない、さっぱりとしたレモン味に仕上げました。10年以上もお客様の主力商品として販売していただいております。
置き換えダイエット(食事の代わりとなる栄養食品を摂取してカロリーや糖質量をおさえる方法)ができる製品を希望
高たんぱく低糖質、その他ビタミン等の栄養価もしっかり摂取できる設計にしました。また、当社の得意とする味設計のノウハウで、飽きずに毎日 続けられるシェイクとスープの2タイプをご提案しました。
試作とお客様による味の確認を、何度も繰り返し、いつでもどこでも、美味しい味の食品でダイエットができるよう、持ち運びに便利な粉末分包で の製品化が実現しました。シェイクはストロベリー、ショコラ、抹茶など、スープはコーン、クラムチャウダーなど、今では様々な味で商品展開をしていただいており、お客様の主力商品として、売上の基盤となっていると評価をいただいております。
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